1. Starożytna żywność przyszłości. Soczewicę uprawiano już ponad 8000 lat temu! Archeolodzy znaleźli jej ziarna w grobowcach egipskich faraonów — tak cenna była dla starożytnych ludów. 2. Symbol dobrobytu. W Italii soczewicę podaje się w Nowy Rok — symbolizuje ona pieniądze i dobrobyt, ponieważ jej okrągłe ziarna przypominają monety. 3. …
Brokuły — zielona supergwiazda na Twoim talerzu
Brokuły to nie tylko warzywo, ale prawdziwy superfood, który łączy w sobie korzyści zdrowotne, delikatny smak i wszechstronność w przygotowaniu. Nazywane są również „zieloną energią” — i nie bez powodu! Trochę historii Za ojczyznę brokułów uważa się Włochy. Nazwa pochodzi od włoskiego słowa „broccolo”, co oznacza „kwitnącą kapustę”. W starożytnym …
Korzystne połączenia produktów – jajka z ostrymi przyprawami!
Śniadanie jajeczne jest zdrowsze niż śniadanie węglowodanowe i sprzyja utracie wagi. Odchudzanie jest o połowę łatwiejsze, jeśli jajka na śniadanie doprawimy dosłownie kilkoma kroplami ostrego sosu lub ostrą przyprawą. Wystarczy kilka szczypt czerwonego pieprzu, aby zmniejszyć apetyt i spalić więcej kalorii po posiłku. Powodem jest kapsaicyna, związek zawarty w papryczkach …